Everything about bonfile pişirme
Everything about bonfile pişirme
Blog Article
two hundred gram dana bonfilenin sinirlerini temizleterek kasaptan alıyoruz. Ya da dilerseniz siz de dikkatlice temizleyebilirsiniz.
Fileırını a hundred and eighty dereceye ayarlayın. Dilimlediğiniz bonfilelerinizi yağlı kağıda koyup fileırına yerleştirin. Piştikten sonra alüminyum folyoda olan tereyağını esnetip içine etlerinizi dizin. Sonra bir süre kapalı şekilde bekletin. Yağ tamamen eriyip et tarafından emildiğinde servis edebilirsiniz.
Bonfile hayvanın sırt ve arka kısmından elde edilen bölümdür. Hayvanın her iki yanında birer tane kas dokusu bulunur. Bonfile tam anlamıyla löp et olan lifli bir kastır.
Aynı işlemi bonfilelerin ters tarafı için de uygulayın. Tavayı veya döküm yada teflon ızgarayı boş bir şekilde ocağa koyup, altını yakıp iyice kızdığından emin olduktan sonra bonfilelerinizi birbirine değmeyecek şekilde dizin. Üzeri yağlı olduğu için ekstradan yağ koymanıza gerek yoktur. Bonfile
Bonfile, genellikle ızgara veya tavada kızartma gibi hızlı pişirme yöntemleriyle uyumludur. Ancak, pişirme derecesine bağlı olarak fileırında da pişirilebilir.
Bu baharatları kullanarak bonfileye tat ve aroma katabilirsiniz. Ancak, not olarak belirtmek gerekir ki, bonfile zaten lezzetli olduğu için dana bonfile bazen sadece tuz ve karabiberle pişirmek tercih edilebilir.
Hamide hanim firin posetini baglayip yine bonfile tarifi uzerini delerek mi pisiriyoruz. Nasil kontrol edecez onu tam anlayamadim
Bonfileyi en sağlıklı dana bonfile pişirme tekniği ızgarada olacaktır. Herhangi bir yağ bonfile tarifi katkısında bulunmadan kendi yağı ile pişmesi gereken bonfile, önceden tuzlanıp bir süre bekletilmelidir. Etin yumuşamasını sağlayan tuz daha kolay lezzetlenmesine de katkı sağlayacaktır.
Bonfile nasıl hazırlanır sorusunun cevabını sizlere advertisementım adım anlattık. Şimdi sıra sizde, bu tarifi deneyerek enfes bir bonfile yemeği yapabilirsiniz.
Izgara yapıldığında tavuk bonfile, dışarıda kıtır bir kabuk oluştururken içi yumuşak ve sulu kalır.
Yumuşak kıvamda ve soslu bonfile birçAlright kişinin aklına sık sık gelen tatlardan biridir. Doğru kıvamı yakalamak ve eti nefis bir sosla taçlandırmak için tarifi yapabilirsiniz. Soslu Bonfile
Resimli tavuk bonfile tarifleri listesi devam ederken ev yapımı tavuk burgerin de bonfile ile yapılabildiğini hatırlatıp hemen tarifine geçelim.
Vakumlu poşet kullanma: Bonfileyi marine etmenin bir diğer yöntemi ise vakumlu poşet kullanmaktır. Bonfileyi bir vakumlu poşete yerleştirerek poşeti sıkıca kapatmanız ve buzdolabında bare minimum four saat, tercihen twelve saat bekletmeniz, etin marinasyonu için yeterli bonfile tarifi süreyi sağlayacaktır.
Bonfileyi yakından tanıyarak terbiyesi, pişirmesi ve bonfile sunumları konusunda daha çAlright bilgi sahibi olma şansına kavuşabilirsiniz.